Nell’epoca delle bevande funzionali e del wellness a portata di bottiglia, è sempre più comune imbattersi in prodotti come Oxy-Go, un’acqua oligominerale addizionata di ossigeno, spesso scambiata – erroneamente – con la ben più nota acqua ossigenata. Ma attenzione: tra le due c’è una differenza sostanziale, sia dal punto di vista chimico che per l’uso che se ne fa.
Acqua ossigenata = composto chimico
L’acqua ossigenata (nome chimico: perossido di idrogeno) ha la formula H₂O₂. È un composto chimico, cioè una sostanza in cui due elementi – idrogeno e ossigeno – sono legati tra loro in modo stabile tramite una reazione chimica.
Viene usata come disinfettante, sbiancante o antibatterico, ed è assolutamente non potabile.
A concentrazioni elevate, può essere corrosiva e va maneggiata con cautela.
Oxy-Go = miscela fisica
Oxy-Go, al contrario, è una bevanda potabile. È composta da acqua (H₂O) a cui viene semplicemente aggiunto ossigeno molecolare (O₂) in forma disciolta, senza che avvenga alcuna reazione chimica.
In questo caso, si parla di miscela fisica, proprio come accade nelle acque frizzanti, dove la CO₂ viene disciolta nell’acqua.
L’ossigeno resta molecolare, non cambia la natura dell’acqua, e può essere assorbito più facilmente dal corpo attraverso il sistema digestivo.
La differenza tra composto chimico e miscela fisica
Caratteristica | Composto Chimico (H₂O₂) | Miscela Fisica (H₂O + O₂) |
---|---|---|
Tipo di sostanza | Composto puro con legami chimici | Sostanze combinate fisicamente |
Formula | H₂O₂ | H₂O + O₂ |
Separazione | Solo con reazioni chimiche | Separabili con metodi fisici |
È potabile? | ❌ No | ✅ Sì |
Uso | Disinfettante | Bevanda funzionale |
Perché è importante non confondersi
Confondere acqua ossigenata con acqua addizionata di ossigeno può essere pericoloso: la prima non va mai ingerita, mentre la seconda è pensata proprio per il consumo umano.
Una semplice svista può avere conseguenze serie, quindi è fondamentale conoscere la differenza e leggere sempre le etichette.
In conclusione
Se stai cercando un’acqua che aiuti a migliorare l’ossigenazione, Oxy-Go è una scelta sicura, potabile e benefica. Ma non va mai confusa con l’acqua ossigenata, che ha un utilizzo completamente diverso.
La scienza è chiara: H₂O₂ non è H₂O + O₂.